Asiatisk Toast Skagen till Alla hjärtans dag

På Alla hjärtans dag vill man ju festa till det lite extra och helt detta år då dagen infaller på en fredag. Jag hittade ett recept på Asiatisk Toast Skagen hos Catarina König som...

Kladdkaka till Alla hjärtans dag

Imorgon är det en högtid som vi alla behöver och förtjänar. Det är Alla hjärtans dag och den dag då vi strössla med kärlek till höger och vänster. Nöj dig inte bara med närmaste...

5 platser jag vill besöka 2025

Både Daniel och jag gillar att "bocka av" saker och platser. Vi räknar tex hur många länder vi har besökt och lägger en del tid på att planera för nästa nya land. Samtidigt som...

Mexikansk tomatsoppa med ostgratinerade nachos

Jag får en hel del inspiration kring mat från olika sociala medier. Både Facebook och Instagram skrollar jag igenom i princip varje dag. Och ibland låter ett recept väldigt gott, så jag passar på...

Restaurang Fide i Bruksvallarna

Som ni såklart redan vet så gillar jag mat. Jag gillar också att upptäcka restauranger och har nog ätit på nästan alla här i Östersund. I Funäsdalen med omnejd så har jag inte hunnit...

Veckomatsedel vecka 7

Om det är något speciellt som driver mig att fortsätta blogga varje dag, så är det att inspirera er läsare om varierade middagar. Många som jag pratar med, och jag gissar att det är...

Pulled pork med fläskkarré

Här kommer en rätt som var väldigt populär för några år sedan men som sedan fallit lite i glömska, i alla fall för mig. Men så hittade jag en bit fläskkarré på kort datum...

Potatisbägare med skagenröra

Det kan vara så att jag är sist på bollen, i alla fall bland oss mat-influencers. Men det struntar jag i, för det var så smidigt och så gott! Jag ska sluta tala i...