Räkblandning med mango och avokado till nyår

Vår förrätt på nyårsafton var en lätt och fräsch räkblandning med mango och avokado. Serverad på friterat rispapper och en asiatisk majonnäs på sidan. Fast det var nära att det inte blev någon förrätt det...

Thaicurry med heta räkor

Åh jag gjorde en så god middag häromdagen så jag måste få tipsa vidare! Inspirationen hittade jag inne på Köket och Jennie Walldén men jag gjorde om den en aning. Tog lite vad jag...

Orange Whip som fredagsdrink

Kvällens drink kommer här. Jag är med i gruppen Hemmabaren på Facebook och hittade drinken Orange Whip. Det var ingen jag hade provat förut och jag hade alla ingredienser hemma, så varför inte? Så....

Ljuvliga After Eightsnittar

Nu var det rätt länge sedan jag postade någon form av kolakakor, tycker ni inte? Vaddå? Finns det fler sorter än du redan har bakat och postat? Jo men visst gör det det. En...

Vad året 2024 bjöd på

Ni som känner mig vet att jag brukar ta en snabb titt i backspegeln när vi går in i en ny månad, men även när vi går in i ett nytt år. Nu är...

Guacamoletilltugg på Doritos

Sent omsider slänger jag in en ny goding här. Jag gjorde nämligen guacamoletilltugg på Doritos (funkar såklart på andra chips också) som förtjänar en egen liten post. En ny sorts starter (eller tilltugg) att...

Krustader med fetaost och pistagenötter

Ett sista tips kvällen innan kommer här. Krustader är ju alltid nice att bjuda på till välkomstdrinken - imorgon på nyårsafton så blir det såklart ett glas bubbel. En liten naggande godbit kommer här...

Nyårsmeny – mina bästa tips 2024

Nu är det väl på allvar dags att fundera på nyårsafton som infaller på tisdag. Jag har knappt rullat ur soffan efter en skön julledighet med väldigt god mat men nästa happening kräver planering....