Drinkar
Fläderbubbel som fredagsdrink
På resande fot så har jag inte tillgång till hela mitt skafferi eller produkter jag har hemma i mitt kylskåp. Inte heller olika flaskor från mitt barskåp, utan jag valde att ta med mig...
Middag
En snabb pasta med kycklingfärs
Så här i semestertider så vill man många gånger bara lösa middagsfrågan. Man är inte så himla sugen på något avancerat och man är absolut inte sugen på att stå för länge framför spisen....
Resor
En dag i Lysekil
Saga tillbringar sommaren i Lysekil där hon jobbar säsong som kock och hela anledningen till att vi åkte ner en dryg vecka till Göteborg det här året. Vi firade hennes 20-årsdag igår men vi...
Personligt
Saga 20 år
Idag är det en väldigt viktig dag, för Saga fyller 20 år! Min lilla stora underbara tjej fyller jämnt igen. Förra gången hon fyllde jämnt är ju bokstavligen evigheter sedan. Det har hänt såå...
Månadssammanfattning
Juni 2024
En ny månad har passerat hastigt och lustigt och det är dags att öppna dörren till nästa månad. Juli 2024 är en viktig månad, då Saga fyller 20 år imorgon, men mer om det...
Matlådemat
Italiensk kasslergratäng
Kassler äter jag faktiskt inte jätteofta men det är lite synd. Det är en väldigt god detalj som går att göra väldigt många rätter av. Senast gjorde jag en italiensk kasslergratäng och serverade tillsammans...
Efterrätt
Underbar pistagepannacotta som efterrätt
Pistage är en favoritsmak hos mig. Från pistageglass i vissa glasstånd, Brieostgranar till glöggen och till pistagepasta från Sicilien. Nu också till en pistagepannacotta som efterrätt. Det finns färdig pistagekräm att köpa, dels hos...
Drinkar
Elderflower sour som fredagsdrink
Vad sägs om en ny sour-drink denna vecka? Jag har gjort några olika varianter under åren och ni hittar mitt arkiv på Sour här och mitt arkiv på alla min drinkar här. Denna vecka...