Ägg
Drinkar
Whiskey flip som fredagsdrink
Vårvinter och fredag, det klart att vi vill ha en drink då? Jag har gjort en whiskey flip som fredagsdrink den här veckan. En väldigt enkel drink med bara tre ingredienser som du skakar...
Bröd
Yoghurt med stekt ägg
En väldigt god middag kommer här. Det låter kanske lite konstigt att äta yoghurt med stekt ägg, men det är faktiskt väldigt gott! Halva grejen är också att ha ett gott (surdegs) bröd att...
Förrätt
Lerpottasill efter golfrundan
Här kommer en rätt som jag har tänkt laga under lång tid, men det har bara inte blivit av. Men den här midsommardagen slog jag till och lagade lerpottasill efter golfrundan. Vi var ute...
Helgmiddag
Påsken 2024
Påsken 2024 är här iom att det är Långfredag idag. Påsk är en härlig tid på vårvintern. Ofta har det varit mycket på jobbet ett tag och äntligen får man några dagar extraledigt. Så...
Förrätt
Favoriten Egg Benedict Royal
Jag tänker att vi fortsätter att flörta med påsken (jag började igår med fredagsdrinken Pink Påsk) och jag bjuder på favoriten Egg Benedict Royal. En rätt som jag inte lagar här hemma alltför ofta,...
Frukost
Egg McMuffin hemma
Idag är det -27 grader utomhus och att stanna inomhus känns genast väldigt mycket härligare. Och vad ska jag ut och göra egentligen? Jag har en obokad lördag, så varför inte bara stanna inomhus...
Bröd
Shakshuka i ugnen
Något som jag gillar riktigt mycket, det är att dela mat från samma fat. Jag har bara provat tillsammans med Daniel och då gör det inget om vi delar några eventuella baciller. Men ett...
Drinkar
Gin Flip som fredagsdrink
Ibland stöter man på riktiga godingar där man minst anar det! Som när jag gjorde en Gin Flip som fredagsdrink. Vilken goding! Fastän den inte låter så märkvärdig så var den väldigt god!
Smidig drink...
Tilltugg
Stekta ägg med yoghurt
Ett göttigt fredagstilltugg inför imorgon kommer här. Det låter kanske lite konstigt att äta stekta ägg med yoghurt, men det var faktiskt väldigt gott! Halva grejen är också att ha ett gott (surdegs) bröd...
Förrätt
Egg Florentine med purjolök
Påsk och ägg i alla former hör verkligen ihop. Kan man ens äta för många ägg under påskdagarna? Jag tror inte det. Därför gjorde jag en otroligt god förrätt idag. En Egg Florentine med...
Fika
Påskblondies med miniägg
Något påskinspirerat och gott till kaffet idag? Jag har gjort påskblondies med miniägg vilka var precis så goda som de låter! Blondies är alltså typ brownies fast utan kakao, så en mycket ljusare kaka....
Helgmiddag
Bookmaker Toast med rostbiff
Då jag hade en bit riktigt fin fransyska från Jämtland i frysen så kände jag att jag ville göra något med den. En rostbiff föll mig i smaken och det är ju så enkelt...