Färskpotatis som granngåva

-

Det här är en av alla saker som är så fina med hösten. Man ger bort råvaror till varandra, bara för att man har ett litet överflöd, och för att vi egentligen tycker om att ge bort fina saker. Det utdelas väldigt sällan några pengar, utan man skänker av omtanke. Jag har hört flera kollegor på jobbet i veckan som plockat så mycket bär, så de har plingat på hos grannen, eller släkt och vänner, och gett bort av det som de plockat. Samma sak här hemma, då jag fick färskpotatis som granngåva. Våra fina grannar Berit och Sören som skänkte potatisen från tre plantor, då de ville att vi också skulle få smaka.

Hälften av all potatis blev till en sillmiddag här hemma, då jag verkligen ville äta potatisen som färskpotatis. Att äta färskpotatis tillsammans med en klick smör är bara så magiskt gott – fastän det är så enkelt. Att sen äta färskpotatis tillsammans med sill och ett kokt ägg, det är ju sommarsmaker här i Sverige.

Färskpotatis som granngåva

Det kanske inte ser så märkvärdigt ut men det var det. Det var smaker av grannsämja, av sommarens odling med en blandning av sommarsol och regn, av klassiska svenska smaker och av omtanke. Jag blir varm i hjärtat av att man bjuder varandra på godsaker – fram för mera sådant. Vänlighet och omtanke – även om det bara var en enkel sillmiddag.

Maria
Maria
Jag är en kvinna som älskar livet! Att laga god, gärna ekologisk, mat från grunden, att resa och att ta ut mig rejält på träningen är guldkorn som förgyller livet.

Dela det här inlägget!

Senaste inläggen

Populära kategorier

Lämna ett svar