Cashewnötter

Rocky Road med gröna kulor

Det har nästan blivit en sport att hitta på nya varianter med Rocky Road varje år. Det klart att de jag gjort tidigare år är goda, men ändå roligt att testa nya smaker. I...

Stekt ris som middag

Nästan alltid då jag kokar ris så blir det en liten eller en stor skvätt kvar i riskastrullen. Oavsett om jag kokar lite eller mycket, så blir det (nästan) alltid kvar. Oftast äter jag...

Kyckling cashew som på kinarestaurang

Är det fler än jag som nästan alltid, under min uppväxt får jag väl tillägga, alltid valde kyckling cashew när jag var på kinarestaurang? En ganska snäll rätt med god smak och knapriga nötter,...

Burratasallad med lufttorkad skinka

En matvara som har slagit stort i år är Burrata. Citatet nedan från Zetas hemsida. Jag har tänkt att jag ska prova men häromdagen blev det av. Saga var initiativtagare till denna burratasallad med...

Nudeltallrik med kål och cashewnötter

Sommaren är över oss med besked och jag kan tycka att det är svårt att ställa sig och laga varm mat när det är varmt ute. Det enda jag vill ha är något kallt...

Kycklingpanna med cashewnötter

Jag måste få tipsa om vår fredagsmiddag som jag tyckte var så god! En kycklingpanna och cashewnötter, serverarat med nudlar. Förutom att hacka en del grönsaker, så var det en enkel panna med mycket...

En kryddig fredagslax med nudelwok

Ifall ni vill ha något annat än tacos idag, så måste jag få tipsa om en kryddig fredagslax med nudelwok. En rätt jag serverade förra helgen och som alla i familjen slukade. Det är...

Kyckling Creamy coconut and peanut

Jag hade tagit fram kycklingfilé från frysen på morgonen men hade ingen aning om vad jag skulle göra med den. Tänkte att det skulle lösa sig och komma som en "klar blixt" innan arbetsdagen...