Fisk

Torskrygg med vitvinssås

Årets nyårsafton och nyårsaftonens varmrätt. En torskrygg med vitvinssås, dillolja och pommes duchesse. Otroligt gott om jag får säga det själv och receptet hittade jag inne hos decenniets mästerkock Catarina König och valde att...

Ostgratinerad curryfisk

Jag läser recept varje dag, även om jag kanske inte behöver inspiration just då. Bara för att lära mig mera och att kanske hitta ett recept som jag tycker om. Jag har både Ica...

Fisk med äggsås

Ibland behöver en bara göra helt vanlig (tråkig?) husmanskost, fastän det är sommar och alla runt omkring bara pratar om god grillad mat eller avancerade sallader. Så var det häromdagen för mig, då jag...

Smörstekt rödspätta med romescosås

Ibland är idéerna slut, även för en matbloggare. Jag tittade i frysen för inspiration och hittade ett paket rödspätta. Det är tyvärr ganska sällan jag tillagar fisk, så det blev ett enkelt beslut att...

Torsk med parmachips

Här kommer en väldigt god rätt för helgmiddagen. Väldigt god men ändå enkel att tillaga. Det låter lite för bra för att vara sant? Nej då, torsk med parmachips, en god sås, pressad potatis...

Torskpaket med bacon

Fisk äter väl alla för lite av egentligen? Jag vill gärna äta fisk både en och två gånger i veckan, men ärligt talat så blir det längre mellan gångerna rätt ofta. Men skam den...

Daniels panerade makrill med dillsås

Min sambo Daniel älskar makrill och skulle gärna äta det oftare. Jag gillar också makrill, men det känns enklare att tänka lax då jag funderar på fisk till middag. Nåväl, vi hade ett paket...

Ugnsbakad röding med messmörssås

Här kommer en riktigt god lördagsmiddag, eller varför inte en söndagsmiddag? Ugnsbakad röding med messmörssås låter kanske avancerat men det går att göra väldigt enkelt. Tidigare i mitt liv hade jag obegränsad tillgång till fjällröding...

Recent posts

Vad är RunStreak egentligen?

Ibiza 43

Lasagne med spenat och chèvre

Att säga ja till en utmaning

RunStreak 300 är genomfört

Popular categories