Kyckling

Kycklinggryta med dadlar

Jag hittade ett recept häromdagen och kände att det kändes nytt och spännande. Att servera kycklinggryta med dadlar måste bara bli gott helt enkelt. Och det var toppengott! Jag ser redan fram emot att...

MarryMe kycklinglasagne

Då jag gjorde den goda MarryMe-kycklingen strax före Alla hjärtans dag, så spann jag vidare på temat igår. Min närmaste butik har haft extrapris på kycklingfärs denna vecka, så jag tänkte att MarryMe kycklinglasagne...

Orange Chicken som kärleksmiddag

Häromdagen så skrev jag om Marry Me-kyckling som du kan bjuda på idag ifall du vill ta nästa steg i ditt förhållande. Ryktet säger nämligen att rätten är så god så ditt bordssällskap kommer...

Marry Me-kyckling till Alla hjärtans dag

Läste om den här rätten häromdagen och kunde inte låta bli. En kycklingrätt utöver det vanliga måste testas! Rätten ska alltså vara så god, så den du bjuder på middag kommer att vilja gifta...

Pestokyckling och havrerisgratäng

Idag var vi på skidskyttetävlingar här i Östersund och fick se Sverige vinna herrarnas jaktstart. Otroligt spännande tävling! Av den anledningen så hade jag tagit fram ett par kycklingfiléer från frysen, så jag visste...

Udonnudlar med kyckling

Udonnudlar måste vara de allra godaste nudlarna? Jag älskar dem och kan få cravings om det går för länge mellan gångerna. De är tjockare än vanliga nudlar och jag upplever dem därför mera matiga....

Citronkyckling med risotto

Här kommer en god fredagsmiddag. Inte så avancerad men ändå lite extra - passar fint till fredagsmyset. Citronkyckling med risotto och en god sallad smakade väldigt bra till middag, men den funkar också väldigt...

Honungskyckling med gochujang

Här kommer en honungskyckling med gochujang som funkar fin-fint till middag. Egentligen är receptet lagat med kycklingben, men jag valde en kycklingfilé och delade i mindre bitar. Gochujang är en fermenterad koreansk chilipasta med rund,...

Kyckling och gnocchi i gräddig parmesansås

Kyckling och gnocchi i gräddig parmesansås bjöd jag Daniel på häromkvällen och middagen fick tummen upp! Det var torsdag och jag hade tid att trolla ihop en lyxig vardagsrätt, som såklart passar alldeles utmärkt...

Kantarell- och kycklingpasta

Att leva och laga mat i säsong är något jag försöker sträva efter, även om jag inte alltid lyckas. Just nu är det dock otroligt enkelt då det finns mycket av allt! Svenska grönsaker...

Snabb currygryta med kyckling

Jag skulle iväg på Munskänkarna för vinprovning och middag men hade ändå tänkt ut en middag till Saga och Daniel. Daniel fick uppgiften att laga först, men Saga var hungrigast och aldrig rädd för...

Kycklingwrap med hoisinkyckling

Häromdagen lagade jag en kycklingwrap med hoisinkyckling och jösses vad gott det var! Det här vill jag gärna äta fler gånger! En hemlighet bakom den goda smaken är garanterat min egen Five Spice-krydda som...