Middagstips Tikka Masala

Vardagen har smugit sig på och på torsdag börjar skolorna här i Östersund. Då är det viktigt att komma tillbaka till alla rutiner med bra mat till alla middagar. Här kommer ett sådant tips,...

Asiatisk kålsallad med kyckling

Den här rätten låter kanske lite torr och tråkig men det var väldigt gott i all sin enkelhet! Lova mig att ni testar det här! Asiatisk kålsallad med kyckling satt som en smäck efter...

Kycklingpasta Pesto Rosso

Här kommer en god krämig kycklingpasta rosso som jag svängde ihop häromdagen. Daniel älskar när jag svänger ihop en pasta av det som finns hemma - det blir alltid gott! Med det sagt så...

Kycklinggryta med soltorkade tomater

Att tillaga kycklingfiléer i ugnen blir så bra! Lägg dit ett par extra bitar när ni ändå lagar, stick i en termometer och ta ut formen när termometern visar 72 grader. Låt kycklingen svalna...

Pasta pesto med kyckling

Att svänga ihop något lite snabbt till middag är inte alltid så lätt. Men här kommer en hyfsat snabb middag där jag ugnsstekt kycklingen till 72 grader. Själva ugnstekningen sköter sig ju självt och...

Lady & Lufsenpasta med Stacky’s

Fredagkväll i Göteborg och regnet bara öser ner. Daniel har haft en otroligt intensiv arbetsvecka och ville bara slappna av framför fotbolls-EM. Vad ska jag bjuda honom på för middag då? Jag svängde ihop...

Club Sandwich med kyckling och avokado

Det finns en anledning till att klassiker är klassiker. De är helst enkelt alltid goda, år efter år. En sådan klassiker är Club Sandwich som jag blev sugen på igår. Jag hade ingen bacon...

Grönpepparkyckling – ett säkert kort

Alltså vissa rätter är bara så himla bra, så det blir en form av Go-To då idéerna tar slut. Jag kanske måste sammanfatta vilka mina Go-To-rätter är och så skulle vi kunna tipsa varandra?...

Kycklinggryta med dadlar

Jag hittade ett recept häromdagen och kände att det kändes nytt och spännande. Att servera kycklinggryta med dadlar måste bara bli gott helt enkelt. Och det var toppengott! Jag ser redan fram emot att...

MarryMe kycklinglasagne

Då jag gjorde den goda MarryMe-kycklingen strax före Alla hjärtans dag, så spann jag vidare på temat igår. Min närmaste butik har haft extrapris på kycklingfärs denna vecka, så jag tänkte att MarryMe kycklinglasagne...

Orange Chicken som kärleksmiddag

Häromdagen så skrev jag om Marry Me-kyckling som du kan bjuda på idag ifall du vill ta nästa steg i ditt förhållande. Ryktet säger nämligen att rätten är så god så ditt bordssällskap kommer...

Marry Me-kyckling till Alla hjärtans dag

Läste om den här rätten häromdagen och kunde inte låta bli. En kycklingrätt utöver det vanliga måste testas! Rätten ska alltså vara så god, så den du bjuder på middag kommer att vilja gifta...