Morötter
Fika
Weekly Revolt’s havremuffins
En god vän till oss kände att det var dags för en nystart gällande kost och träning, så hon har anmält sig till Weekly Revolt's 66-dagars program. Vi har pratat lite om upplägget och...
Tillbehör
Morotssallad med blodapelsin
Goda sallader behöver man väl alltid tips om, eller vad säger ni? Här kommer en morotssallad med blodapelsin, som är som allra godast just nu. Vill ni hellre använda vanlig apelsin så fungerar det...
Helgmiddag
Köttbullar i brunsås och potatismos
Ibland är det vanliga och gamla riktigt riktigt gott! Mat som man har ätit ända sedan man var liten och inte tycker är speciellt märkvärdig egentligen - men ibland är det precis vad man...
Matlådemat
Good old köttfärssås
Jag vet att de flesta letar nyårsrecept de här dagarna, men ibland vill man bara tillbaka till sina rötter och laga mat som man alltid har kunnat laga och som alla tycker om! Så...
Matlådemat
Udonnudlar med räkor och kokosmjölk
Ni som följt mig ett tag vet att jag älskar Udonnudlar och har gjort flera varianter av ungefär samma rätt, ni hittar mitt arkiv här. Igår gjorde jag ännu en ny variant, denna gång...
Middag
En riktig höstsoppa
Sista dagen i september och det känns att hösten är på väg. Det är relativt varmt fortfarande men hösten känns i luften på något sätt. Och jag gillar det! Hösten betyder att man kan...
Matlådemat
Saftiga grillostbiffar med morötter
Morötter, vitkål, palsternacka, purjolök, äpplen... Det finns ingen hejd på otroligt goda svenska råvaror på hösten så passa på! Jag lagade dessa saftiga grillostbiffar med morötter häromdagen - perfekt middag och perfekt matlåda ifall...
Tilltugg
Ugnsbakade morötter med fetaost
Jag hade ett paket morötter i kylskåpet, ett paket fetaost och ett surdegsbröd köpt hos bagaren och ville ha något gott. Då svängde jag ihop dessa ugnsbakade morötter med fetaost och vi satte oss...
Bröd
Yoghurt med stekt ägg
En väldigt god middag kommer här. Det låter kanske lite konstigt att äta yoghurt med stekt ägg, men det är faktiskt väldigt gott! Halva grejen är också att ha ett gott (surdegs) bröd att...
Bröd
Baka goda bröd molniga dagar
Alla dagar på semestern är ju inte tipp-topp-dagar med solsken, utan ibland drar molnen in och det kanske kommer en del regn. Det brukar i ärlighetens namn vara ganska skönt, för då behöver man...
Helgmiddag
En vårig kräftsoppa till Valborg
I helgen lyssnade jag på Matpodden, en skön matpodd med Jimmy Guo och Siri Barje, och det handlade om deras mattips till Valborg. Siri berättade att Valborg är lite av ett nyår för henne,...
Bröd
Nattjästa morotsfrallor
Alltså, att baka eget bröd är ju bara såå gott! Jag kan känna att jag egentligen borde underhålla familjen med bröd, då jag ändå står så mycket i köket, men jag hinner inte! Helst...