Omelett

Vegetariska dagen 2025

Februari månad går ut hårt med vegetariska dagen 2025. En temadag där man vill belysa alla otroligt goda vegetariska måltider som vi kan laga och njuta av. Jag lagar ganska mycket vegetarisk och vegansk...

Evas svampomelett, ett måste till jul

Saga drog till Åre i mitten av december för att jobba säsong som kock. Då vi inte ville fira julafton redan då, så har hennes julklappar fått stå orörda sedan dess. Men igår kom...

Ett risnudelfat med sojafärs

Ett risnudelfat med soyafärs gjorde jag iordning häromdagen, då jag fick lunchsällskap av min kompis Eva. Eva kan inte äta laktos och undviker helst gluten också, så det är en liten utmaning att ordna...

Kantarellomelett efter träningen

Den här årstiden, när vi kan se att även det här året kommer att leverera, så behöver vi titta igenom våra frysar och tömma förra året. För att kunna få plats med årets skördar...

Kassleromelett a la Dryden

En middag som Daniel stekte ihop då han skulle ansvara för middag. Vi hade många ägg och vi hade en öppnad förpackning med kassler, så Daniel hittade på en kassleromelett. Omelett är en sådan praktisk...

Daniels fredagsomelett

Då jag varit på kundkonferens med jobbet i två dagar, så skulle jag komma hem vid 19 på fredagen. Jag önskade att Daniel skulle ordna någon enkel fredagsmiddag som var klar när jag kom...

5 tips på kylskåpstömning

Vi är många som går på semester och som ska åka bort under juli månad. Därför kommer dagens inlägg där jag tipsar om 5 tips på kylskåpstömning. För att slippa kasta mat och för...