Daiquiri som fredagsdrink

Dags för ett drinktips? Här kommer en daiquiri som fredagsdrink och det är en drink som jag tycker väldigt mycket om. Syrlig men inte för syrlig (och ni kan alltid ta lite mera sockerlag).

Daiquiri

Receptet nedan är 1 glas, men då jag ville ha två glas så dubblade jag rom, limejuice och sockerlag och tog 1 äggvita, det blev lagom.

4 cl ljus rom
2 cl limejuice
1,5 cl sockerlag
ev. lite äggvita
is

Fyll en shaker med is och häll på rom, lime, sockerlag och ev lite äggvita (för skum). Skaka ordentligt och sila upp i ett martiniglas. Garnera gärna med en limeskiva.

Nästa gång jag är ute på stan så tror jag att jag måste beställa en Daiquiri, för att se ifall den blir lika god som den jag gör. Måste nog också klura på något passande tilltugg till nästa gång.

Daiquiri
Daiquiri

Kommentera