Jag måste få tipsa om vår fredagsdrink och tillhörande temadag. En god avslutning på veckan. Igår drack vi nämligen en Sweet Bite som fredagsdrink och firade Cheez Doodles Day.
En väldigt enkel drink, men det...
Hallongrottor ni vet? En av de enklaste och samtidigt godaste småkaka en kan baka, enligt mig. Helst den varianten med marsanpulver i. Så god! Så slog det mig en dag, att jag borde kunna...
Saga såg att jag hade köpt hem några lime inför helgen och frågade om hon fick baka. Självklart fick hon göra det, då jag uppmuntrar mina tjejer att baka och laga mat. Hon hade...
Dags för ett drinktips? Här kommer en daiquiri som fredagsdrink och det är en drink som jag tycker väldigt mycket om. Syrlig men inte för syrlig (och ni kan alltid ta lite mera sockerlag).
Receptet...
En efterrätt kommer lastad! En limecurdglass med biskvibotten, vad tror ni om det? Jag skulle planera en efterrätt inför helgen och utgick ifrån vad som är gott, vad jag hade hemma och vad jag...
I Sverige är "fika" ett välkänt begrepp, och jag har klistrat in lite information från Wikipedia längst ner, om just begreppet fika. Till sitt fika är det gott med kakor tycker jag, och en...
Nytt recept med chokladmousse, min nya favorit tror jag, som går att experimentera med hur mycket som helst. Denna gång blev det en lakritschokladmousse som jag toppade med en klick limecurd. Riktigt gott om...
Olika curds har jag varit sugen att prova länge, men inte riktigt kommit mig för. Jag har tidigare gjort Lemon Curd och idag är det dags att presentera min Lime Curd. Jag har även...
Dumlemousse med jordgubbar känns som en avancerad dessert, men med lite planering är den jättelätt. Smeten till moussen ska helst stå i kylen över natten, eller iallafall så pass många timmar så den blir...
Här kommer en väldigt fräsch hallonglass med kvarg, perfekt till lördagskvällens efterrätt. Inte lika fet som en vanlig glass gjord på mest grädde, utan en lättare men fortfarande väldigt god glass. Glassen blir lagom...
Jag gillar verkligen risotto i alla former och kan mycket väl tänka mig att koka ihop en laddning till vardagsmiddag. Risotto är en sådan komplett rätt i sig själv, så man behöver inte ha...