Här kommer en grön vitaminbomb i flytande form som kändes såå fräsch. Vi valde att inte sila denna hälsoboost – mycket för att jag tänker att fibrerna (som man får tugga sönder) också är nyttiga. Men är du känslig för bitar i din dryck så kan du enkelt sila upp den istället. Receptet har jag hittat hos Alexandra och jag valde att göra ungefär 1/3 av hennes recept.
2 lime
100 g färsk spenat
3 gröna äpplen
6 stavar selleri
2,5 dl kallt vatten
Is
Skär bort skalet från din lime och kärnhuset från äpplena. Dela sedan allt i mindre bitar och lägg ner allt i en mixer. Mixa, mixa och mixa lite till och häll sedan upp i snygga glas. Tillsätt is för en kyligare smoothie.
