Granatäpplejuice och gin som fredagsdrink, kan det vara något? Jag hade granatäpplejuice hemma och ville ha en ny drink så jag landade in hos Fontana och hittade denna drink. Jag hade allt (utom granatäpple-frukten) hemma så det kändes enkelt.
För två personer
8 cl gin (jag har bara Hernö gin hemma sedan vårt besök där förra året)
15 cl granatäpplejuice
4 cl lime
1 äggvita
Is
Granatäpplekärnor på toppen (men i brist på granatäpple så blev det lingon för mig)
Mät upp allt utom is i en shaker och börja med att torrskaka drinken. Detta för att äggvitan ska utvecklas bäst. Tillsätt is och skaka drinken kall innan du häller upp i snygga glas.
Servera granatäpple och gin som fredagsdrink – gärna tillsammans med något gott snacks på sidan. Vi landade i soffan och serien Yellowstone. En bra serie men det är såå många avsnitt. Har ni någon favoritserie på TV? Kommentera gärna!


