Drinkar
Paloma som fredagsdrink
Paloma som fredagsdrink denna vecka. Det är en drink som jag spanat på ett tag, så nu blev det äntligen av. Jag fick leta Pink Grapefruit Soda, men hittade på Ica Kvantum här i...
Tilltugg
Laxröra till sommarens fester
Nu går tiden fort och det är många festligheter på kort tid. Allt från Sveriges nationaldag till examen/student till midsommar i mitten på juni. Kläm in att man kanske bara vill fira sommarens ankomst...
Tillbehör
Goda potatisskivor i ugnen
Potatis är ju en riktigt genial råvara som går att använda till såå mycket (och alla varianter blir goda)! Men ibland kan man ändå ledsna lite på de gamla godingarna och vilja ha något...
Tillbehör
En snabbfixad fejkbea
En ordentligt gjord bearnaisesås från grunden är svår att slå när man är sugen på bearnaise, men ibland har man inte tid eller ork. Då kan det vara skönt med en snabbfixad fejkbea att...
Matlådemat
Majspasta med bacon
En av alla de matkonton som jag följer är Hannas konto, och en av hennes rätter som jag har kopierat är majscarbonara. När jag idag hade den som grundtanke så blev det istället en...
Helgmiddag
Rimmad sej med Sandefjordsås
Här i Skärgårn (dvs Frösön) så var det en fin söndagsmiddag som väntade. Vad annat kan man säga om rimmad sej med Sandefjordsås? Samt potatis och sallad, såklart, även om de två förstnämnda var...
Europa
Bolgheri, Viale dei Cipressi och Castagneto Carducci
Under vår resa genom delar av Toscana, Italien, så passerade vi Bolgheri, Viale dei Cipressi och Castagneto Carducci. Det första är ett samhälle, det andra är en fem km lång cypressallé och det tredje...
Drinkar
Apple Sour som fredagsdrink
Här kommer en välidigt fräsch drink med smak av gröna syrliga äpplen. Vi har städat vår inglasade balkong, så vi avnjöt varsin Apple Sour som fredagsdrink där. Bästa platsen!
Receptet har jag hittat hos Malcolm...