Julbordsrester? 5 goda tips

Är det fler som har julbordsrester kvar i kylskåpet? Men som är rätt less på julbordssmaken? Här kommer 5 goda tips på andra maträtter där du kan använda upp din julmat. Plånbokssmart och klimatsmart! Ceasarsallad...

Julmust Flip som juldagsdrink

Ingen fredagsdrink denna gång utan en julmust flip som juldagsdrink istället. En enkel drink med ingredienser man oftast har hemma runt jul (och såklart går drinken lika bra att dricka med påskmust). 5 cl...

Julafton 2023

En sen Uppesittarkväll igår och en skön (men kanske lite för kort) sömn natten till julafton 2023. Ingen vinst igår men jag har ju vinst i kärlek istället! Och även vinst i vår fina...

Sista fixet innan julafton

Dan före dopparedan är här och det är dags för sista fixet innan julafton. Man ska gärna vara på rätt plats, ha handlat all mat och alla julklappar och helst kunna luta sig tillbaka...

Brysselkål och saffransaioli

Till kvällens sammankomst med några grannar så ville jag fixa lite tilltugg. Jag ville såklart göra det juligt så jag slog till med brysselkål och saffransaioli, pepparkakstilltugg med chèvre och några goda krustader. 1 nät...

Saffranspasta med räkor

Kvällens middagsrätt blev en väldigt god saffranspasta med räkor. Inte så svårt och inte så många ingredienser, men väldigt gott! Kanske som fredagsmiddag imorgon? 1 gul lök1-2 vitlöksklyftorGrönkål1 dl grädde1 dl creme fraiche1-2 tomater1 paket...

Grönkålspasta med ädelost

Jag har en pasta som jag lagat till mig själv då och då i nästan 30 år. En enkel spenatpasta som jag också kan få cravings efter ifall det tar för lång tid mellan...

Rocky Road med nougat

Julgodisets julgodis i så många svenska hem. Jag har försökt göra varianter varje år och i år blev det Rocky Road med nougat. Bland annat. Jag tog helt enkelt lite av det jag hade...