Månadssammanfattning
Juni 2023
Dags för månadssammanfattning av en väldigt händelserik och intensiv månad. Juni 2023 innehöll både Sagas student, gäster att ta hand om, hämta mina verk efter keramikkursen, ostkurs, midsommar och till sist en resa till...
Personligt
Sagas dag och rosens dag
Idag är det en av årets bästa dagar! Det är nämligen Sagas dag! Det är även rosens dag men för mig så kommer Saga såklart först.
Saga är min äldsta dotter och idag fyller hon...
Personligt
Vykort från norra Tyskland
Några intensiva och väldigt roliga dagar har just passerat och jag tänkte ge er ett första vykort från norra Tyskland. Jag känner mig full av nya intryck och har lärt känna en väldigt fin...
Drinkar
Blue Ocean som fredagsdrink
En ny blå drink men jag tycker att de är lite läckra trots sin starka färg. Förra gången gjorde jag en Soda Pop men den här gången blir det en Blue Ocean som fredagsdrink....
Tillbehör
Chipsdipp med picklad rödlök
Såg en ny smak på chipsdipp som jag blev sugen att prova. Det är ju så mycket godare att göra sin egen chipsdipp än att använda samma färdiga chipsdippmix varje vecka. Eller vad tycker...
Helgmiddag
Potatissallad med hemmagjord salladsost
På somrarna så är det så enkelt och gott med kall (eller ljummen) mat. Jag älskar både pastasallad i alla dess former och tänkte även tipsa om min potatissallad med hemmagjord salladsost.
Gårdagens kokta färskpotatis...
Personligt
Hemmagjord salladsost
När Saga och jag gick vår ostkurs hos Osterian af Jemtland så valde vi att ta undan två ostar från kokningen. Detta för att kunna göra hemmagjord salladsost när vi kom hem. De flesta...
Personligt
Ostkurs hos Osterian af Jemtland
Som ni såklart vet vid det här laget så har min dotter Saga tagit studenten och är nu utbildad kock. Hennes matintresse har växt under åren på gymnasiet och det känns som att hon...