Glögg sour på Uppesittarkvällen

Här kommer en god drink för fredagskvällen. En Glögg sour på Uppesittarkvällen passar finfint med både smaker och utseende. Drinken har jag hittat hos Catarina och sparat till denna kväll. 4-5 cl vit starkvinsglögg (jag...

Klassiska mandelmusslor

Ett fika som jag minns ända från min mormor och då vi firade jul med henne var efterrätten med mandelmusslor, grädde och sylt. Jag var kanske inte så imponerad då, jag var kanske 5-6...

Gravad lax 2022 – Citron & Pepparrot

Sedan några år tillbaka så gravar jag alltid vår egen lax till julen, påsken och midsommar. Det är väldigt enkelt och mycket billigare än att köpa samma mängd färdiggravad lax. Jag gillar också att...

Hemmagjord senap

Till julbordet i år kommer jag att göra några nyheter. Bland annat en hemmagjord senap. Jag fick senapspulver i min senaste Smakbox, så varför inte? Det är ju inte svårt och när jag ändå...

Risottovete med ost- och broccolibiff

Meatfree Monday idag och även om jag lagar och äter vegetariskt flera dagar i veckan, så försöker jag verkligen på måndagar. Idag hade jag inget förberett utan jag kunde inte blogga förrän vi själv...

Veganska Rocky Road med Gröna kulor

Det är nyttigt att få tänka till ibland och läsa en gång till på innehållsförteckningen. Även om jag tror att något är ok, så måste jag läsa för säkerhets skull. Så var det när...

Smashed potatoes med brynt smör och Västerbottensost

Goda potatistilltugg funkar i alla lägen och är roligt att variera! Potatis är dessutom en billig svensk produkt som vi gärna får äta istället för importerade varor - för att gynna svenska bönder, svenska...

Christmas Kiss som fredagsdrink

Fredag och fredagsdrink. Det är ju en klassiker nu för tiden. Det närmar sig jul och jag hittade receptet på en Christmas Kiss som fredagsdrink inne hos Matfashionistan (Catarina König) och hennes blogg. 4 cl...