Fika
Klassisk morotskaka med morotspuré
Saga och hennes bästa kompis kom hem och gick in i köket. - Mamma, vi ska baka morotskaka. - Ok, kontrollera bara så vi har allt hemma först. Sagt och gjort, Saga började plocka...
Tillbehör
Balsamicosås med rostad vitlök
Vi åt en så himla god sås i helgen! Jag hade tagit fram en älgentrecote från frysen för att ha som lyxig lördagsmiddag. Till entrecoten så gjorde jag rostade rotfrukter och en balsamicosås med...
Efterrätt
Saffranscheesecake i portionsglas
Gårdagens fina efterrätt kommer här. En saffranscheesecake i portionsglas som vi festade på framför lördagens På Spåret (det brukar vara fredagens nöje men just denna vecka flyttad till lördagen). Jag tycker att det är...
Drinkar
Hot Applepie drink
Saga kom hem medan jag höll på att laga lördagsmiddag och satte sig i köket. Efter en liten stund undrade hon om det inte var läge för en fördrink innen maten. Jo, varför inte?...
Drinkar
Lingondricka som fredagsdrink
Fredag idag och det känns riktigt härligt! Jag har mycket som händer i mitt liv just nu så jag ser fram emot helgen och första advent. På fredagarna så myser jag gärna ner mig...
Tilltugg
Krustader med jalapeño-ost
Till morgondagens fredagsmys så kanske ni vill ha ett väldigt enkelt tilltugg? Att göra krustader med jalapeño-ost är lite som att äta chili-cheese på hamburgerrestaurangerna. Det är väldigt enkelt med några få ingredienser, så...
Middag
Thaicos till middag – sommarvibbar från Jinx Foodtruck
Vi har varit några somrar i Göteborg senaste åren. Dels har vi provat att jobba från Göteborg - hyrt en kompis lägenhet och sen gått in till våra jobbs lokala kontor och jobbat som...
Tillbehör
Tryffelsmör för en maxad smakupplevelse
Förrätten som vi fick hemma hos Lotta och Tommy var tryffelsmör på en rostad macka. Tanken var att tryffelsmaken skulle få spela huvudrollen i vårt första test av färsk tryffel. Tryffelsmör för en maxad...