Havrekakor med kolakräm

Mm, mm, mm... vilka goda kakor jag bakat idag. Lova mig att ni provar dem i helgen? Havrekakor med kolakräm som enligt Victoria även kan kallas Karlskogakakor. Om det finns någon historia kring Karlskoga...

Risotto med Taleggio

Som ni kanske känner till så är risotto i alla dess former en klar favorit hos mig. En risotto går att smaksätta på så många olika sätt och alla som jag har smakat är...

Tuna Melt – varm tonfiskmacka

Varma mackor kan en äta oavsett årstid och den här gången blev jag sugen att prova Tuna Melt. En varm macka med tonfiskfyllning alltså. Jag hittade receptet hos Zeina men hade inte allt hemma, men...

Smakbox Jubileum

Dags för en ny överraskningsbox som jag får hem till mitt utlämningsställe. En låda där jag inte har någon aning om vad som finns inuti, utan det blir som en present till matintresserade mig....

April 2021

Vips så var det ny månad igen och vi kan titta i backspegeln på april 2021. Var det en bra månad för dig? Något speciellt bra som hände som du gärna vill komma ihåg?...

Kebabkryddad tacokyckling

Att laga mat från det jag redan har hemma, det är en stark drivkraft hos mig. Om jag sedan har kunnat göra något klipp i butiken innan dess, så är jag ännu mera nöjd...

RunStreak 1 år

Ursäkta sent inlägg idag, men jag var ju tvungen att göra jobbet först. Jobbet att springa RunStreak 1 år. Jag har alltså sprungit varje dag i 365 dagar på raken! Helt galet bra gjort...

Hotell Fjället i Björkliden

Hotell som hotell kanske ni tänker? Hotell har en väl bott på förut, och visst det är väl nice - men alla ser ju typ likadana ut? Men då måste jag sträcka upp en...