Tilltugg
Ost- och gurksnacks
Jag vet inte om det är TikTok som är boven i dramat, men med jämna mellanrum så kommer det olika, ofta väldigt enkla, klipp som blir virala och helt plötsligt postar alla om det...
Tillbehör
Zucchinimarmelad till min ostbricka
Jag håller med. Det låter lite crazy att koka marmelad på zucchini, men testa – det var riktigt gott! Jag hittade receptet hos Jennifer och om ni inte följer henne sedan tidigare, så gör...
Efterrätt
Sommarrulltårta med mascarpone och citron
Igår sa de på nyheterna att Jämtland har gått direkt från vår till höst enligt meteorologiska termer. Det har alltså inte varit sommar i Jämtland i år. Så tråkigt för alla som tillbringat hela...
Middag
Fisktortillas med hemmagjord remouladsås
Ibland får man ta vad man har hemma i kyl och frys. Det regnade utomhus och vi hade nyss sprungit dagens runda, så vi var verkligen inte sugna på att ge oss ut igen...
Tillbehör
Gul hallonsylt
För några år sedan så var det en tjej som erbjöd gula hallon-plantor, bara att komma och gräva upp i hennes trädgård. Jag gjorde det och planterade hemma i vår trädgård istället. Det har...
Helgmiddag
Thaimiddag med färdig grytbas
När jag lagar middag så brukar jag inte använda halvfabrikat, men ibland gör jag undantag då det finns bra alternativ. Det finns en konserv som heter Mrs Cheng's och som har flera olika smaksättningar....
Efterrätt
Hemmagjord chokladsås
Här i Funäsdalen så är sommaren nog slut för i år. I skrivande stund så är det bara 8 grader och regn utomhus och det känns så skönt att sitta inomhus. Men 8 grader...