Champagnepannacotta till nyår

Vad sägs om en champagnepannacotta till nyår? Vi åt denna godsak i julhelgen och blev väldigt förtjusta i den. Endast några få ingredienser, så den är inte ens svår att göra, men ger ändå...

Vegetarisk pastapanna

På annandagen svängde jag ihop en del av vad vi hade hemma och fick till en vegetarisk pastapanna som passade utmärkt till lunch. Lite "man tager vad man haver" eller tom "laga soppa på...

Egen rödbetssallad

"Har du börjat göra din egen rödbetssallad så vill du inte ha någon annan sen". Uttalandet kommer från Daniel som uppskattade årets nyhet väldigt mycket. Egen rödbetssallad är relativt snabbt fixat och den blir...

Fem goda rätter på julbordsrester

Fastän det bara är juldagen idag, så har det stora intresset för julmat falnat en aning och vi börjar så smått sikta framåt igen. Den mörka tiden är över och det blir lite ljusare...

Julafton 2021

Ett senare inlägg idag för att beskriva julafton 2021. En soft dag från början till slut. Det var bara jag och Daniel samt ett litet fotouppdrag tillsammans med tomten. Tjejerna var tillsammans med sin...

Christmas Spirit på uppesittarkvällen

En lite sen drink ikväll, men jag hade ingen på lager utan var tvungen att prova den själv först. En Christmas Spirit som passar utmärkt på årets uppesittarkväll. Något fler ingredienser, men så värt...

Enkel risgrynspudding till efterrätt

Daniel kokade risgrynsgröt till fjärde advent och vår söndagsfrukost. Så gott att få äta långfrukost i lugn och ro och mysa med fjärde stearinljuset tänt. Det blev lite risgrynsgröt kvar efter frukosten och det...

Grönkålspaj med bacon och ädelost

Grönkålspaj har jag hört så mycket gott om, så i helgen blev det av. Jag snodde ihop en grönkålspaj med bacon och ädelost som fick mycket beröm runt bordet. Det är också så smidigt...