Helgmiddag
Cannelloni med ricotta och färsk spenat
Meatfree Monday och en väldigt god pasta! Cannelloni med ricotta och färsk spenat blev vår söndagsmiddag och jag ser redan fram emot resterna i matlådan idag! En lite mindre middag, så 3 större portioner...
Fika
Tigerkaka med klös
Vad sägs om att baka lite igen? Och att baka en snygg tigerkaka med klös? Helt enkelt en vanlig tigerkaka men smaksatt med lakrits och citron. Gott med originalet men ändå riktigt roligt med...
Helgmiddag
Grönpepparkyckling med bulgur
Vissa rätter är bara så goda, så en kan blogga om dem flera gånger. Dessutom har jag fått så många nya läsare senaste halvåret (välkomna allihopa!), så de måste också få veta om denna...
Drinkar
Baileys White Russian som fredagsdrink
Fredag och slut på veckan. Då är det härligt att få äta en snabb och enkel middag men som ändå känns lite lyxigare. Ett sådant tips är Ceasarsallad, en av mina favoriträtter faktiskt. Uppfyller...
Middag
Halloumipasta med svensk grillost
Konsumentmakt är något vi ska använda. Tillgång och efterfrågan. Sedan det gick upp för mig att Cypern är det land i Europa som använder i särklass mest antibiotika till sina djur så har jag...
Lunch
Pannkakor med kornmjöl och mandeldryck
Ibland blir det bara inte som en har tänkt sig, eller temat "att laga soppa på en spik" alternativt "man tager vad man haver". Jag körde lunchträning häromdagen och kom hem för att äta...
Helgmiddag
Tjejmiddag på Internationella kvinnodagen
Igår var en speciell dag av flera anledningar. Saga hade namnsdag, en av mina bästa vänner fyllde år och sen Internationella kvinnodagen som vi egentligen inte kan prata nog om. Att eftersträva en jämlik...
Matlådemat
Paj med broccoli och ädelost
Meatfree Monday och jag spinner vidare på paj-temat (gårdagens goda äppelpaj syftar jag på). Paj med broccoli och ädelost står istället högt i kurs idag. Jag har sagt det förut, men paj alltså... Så...