Godis
Brynt smörkola
Vad är väl Black Friday? När ni istället kan göra "The kola". Jag tror inte att jag smakat en godare kola, så den här måste ni bara koka som årets julgodis. Receptet poppade upp...
Jul
Egen pepparkakskrydda
Nu när det närmar sig jul och alla julens bak, så måste jag få tipsa om att göra egen pepparkakskrydda. En kort stund tillsammans med en mortel, men sen är det klart. Och såå...
Middag
Wok med rökt fläskytterfilé och nudlar
Ibland har en flera olika smårester kvar i kylskåpet, som är för små att göra något av själva. Men då jag är emot matsvinn och också alldeles för snål ekonomisk för att kasta riktig...
Fika
Tuppkaka med pepparkakssmak
En väldigt enkel kaka med få ingredienser, det låter väl bra? När den dessutom är väldigt god, så låter det ännu bättre. En tuppkaka med pepparkakssmak passar finfint nu inför december och alla adventsfikastunder.
75...
Lunch
Cannelloni med tacofärs
En ny resträtt med överbliven tacofärs. Jag gjorde cannelloni med tacofärs som söndagslunch och det blev lagom mycket mat för oss fyra. Samtidigt som jag fick till en bra lunch, så fick jag rensa...
Efterrätt
Frusen cheesecake med pepparkakor och polkagrisar
En färdig efterrätt som står färdig i frysen, det är så smidigt ifall det vankas bjudmiddag. Eller en skön familjemiddag funkar lika bra! Här har jag gjort en frusen cheesecake med pepparkakor och polkagrisar...
Förrätt
Honungsrostad vitkål med bränd grädde
Sprang på ett otroligt gott recept häromdagen då jag letade något jag kunde göra av min vitkål som låg och skräpade. Hittade honungsrostad vitkål med bränd grädde inne hos Diadonna som lät alldeles för...
Helgmiddag
Krämig lax i apelsin- och citronsås
Oftast när jag inte har någon middagsidé, så öppnar jag frysen på morgonen och hittar en huvudingrediens. Lägger den för att tina i kylen under dagen. Då vet jag också vilken huvudingrediens jag behöver...