Halloumi- och zucchinipaj

En meatfree friday (eller som lunch i helgen?) får det bli den här veckan. Hittade ett recept inne hos Köket som lät för gott för att inte prova. Jag älskar paj, jag älskar halloumi...

Godaste lakritskolan?

Jag har sett bilder från Salmiakkola såå många gånger och varit nyfiken. Är det den godaste lakritskolan? Då jag är matintresserad så följer jag ett antal mat- och bakkonton på Instagram, så jag hinner...

Restaurang Norra Station

Nu var det ett tag sedan jag skrev något restauranginlägg, men ett nytt ställe som förtjänar ett inlägg är restaurang Norra Station. Ett skönt ställe på en av Östersunds innergårdar, rättare sagt Hamngatan 11. Antingen...

Club Sandwich med bacon, avokado och brie

Min bror Erik hittade ett recept på Ica som han tyckte var gott och som han tipsade vidare om. Jag tyckte att det lät väldigt gott men gjorde om det till en Club Sandwich...

Paprikabåtar med tacofärs

Jag vet inte om ni tar paus från fredagstacos nu när det är sommar? Jag gjorde en omgång förra veckan och fick (som vanligt) tacofärs över. Den här gången valde jag då att göra...

Jordgubbsrester från midsommar?

Till midsommar hör jordgubbar. Punkt och end of discussion. Men vad ska en göra av de ev jordgubbsrester som blir över från midsommar? Ofta har en köpt lite för mycket jordgubbar och de har...

Smårätter på midsommar – mina favoriter

Midsommarafton är nu över, men det är mycket av midsommarhelgen kvar. Jag tycker att en kan fortsätta njuta av långhelgen och unna sig att äta goda maträtter hela ledigheten. Jag lagade några smårätter på...

Rabarberdrink med gin och bubbel

Jag hittade en så spännande drink häromdagen så jag tänkte att det får blir veckans fredags- och midsommardrink. En rabarberdrink med gin och bubbel som jag hittat inne hos ElleMatoVin. Vi hade både rabarber,...