Personligt
Glass och palmolja
Att säga orden glass och palmolja i samma mening låter inte gott. Men faktum är att i väldigt många glassar så finns det palmolja idag. Jag försöker läsa på innehållsförteckningar och undviker all palmolja...
Förrätt
Skagentoast på smörstekt bröd
Här kommer sommarens enklaste förrätt som går att servera året runt. Det är också enkelt att göra den så avancerad en vill, beroende på tid och ork. Matplatsens idé om hamburgerbröd och sen göra...
Lunch
Halloumi- och zucchinipaj
En meatfree friday (eller som lunch i helgen?) får det bli den här veckan. Hittade ett recept inne hos Köket som lät för gott för att inte prova. Jag älskar paj, jag älskar halloumi...
Efterrätt
Godaste lakritskolan?
Jag har sett bilder från Salmiakkola såå många gånger och varit nyfiken. Är det den godaste lakritskolan? Då jag är matintresserad så följer jag ett antal mat- och bakkonton på Instagram, så jag hinner...
Jämtland
Restaurang Norra Station
Nu var det ett tag sedan jag skrev något restauranginlägg, men ett nytt ställe som förtjänar ett inlägg är restaurang Norra Station. Ett skönt ställe på en av Östersunds innergårdar, rättare sagt Hamngatan 11.
Antingen...
Helgmiddag
Club Sandwich med bacon, avokado och brie
Min bror Erik hittade ett recept på Ica som han tyckte var gott och som han tipsade vidare om. Jag tyckte att det lät väldigt gott men gjorde om det till en Club Sandwich...
Lunch
Paprikabåtar med tacofärs
Jag vet inte om ni tar paus från fredagstacos nu när det är sommar? Jag gjorde en omgång förra veckan och fick (som vanligt) tacofärs över. Den här gången valde jag då att göra...
Fika
Jordgubbsrester från midsommar?
Till midsommar hör jordgubbar. Punkt och end of discussion. Men vad ska en göra av de ev jordgubbsrester som blir över från midsommar? Ofta har en köpt lite för mycket jordgubbar och de har...