Helgmiddag
Smoky halloumi taco
I Smakbox Smakresa som kom i höstas, så fanns en kryddmix med. En kryddmix för smoky halloumi taco. Den där kryddmixen har legat tryggt i skafferiet och inväntat rätt tillfälle för servering. Igår skulle...
Efterrätt
Semmelcheesecake
Förra året hittade jag ett recept inne hos Linneas skafferi. Då semmelsäsongen var över för min del, så gjorde jag inte denna semmelcheesecake förra året, utan skrev upp det på en lapp. Häromdagen när...
Månadssammanfattning
Januari 2019
En ny månadssammanfattning och den här gången hängde jag inte riktigt med på att det redan hade gått en hel månad. Daniel berättade sina siffror och då gick det upp ett ljus för mig....
Helgmiddag
Yakinikumiddag
När jag häromdagen gjorde yakiniku sushi, så fick jag en hel del kött över. Jag stekte upp allt då och hade en matlåda färdigt väldigt gott kött över, vilket jag kunde servera en annan...
Lunch
Paprikapasta med skinka, majs och ädelost
Igår blev det en restmiddag, där jag också passar på att göra så pass mycket mat så det räcker till minst ett par matlådor. Både jag och Daniel äter mestadels matlådor på våra jobb...
Fika
Fröjas café
Jag har varit nyfiken ett tag och i helgen, när jag ändå var ute med bilen och hämtade Saga, så tog vi omvägen förbi Fröjas Café i Ås. Saga var väl bekant med caféet,...
Helgmiddag
Delizie vegetariane alla romagnola
Minns ni mina pastastubbar strax efter jul? Där jag tog vara på julskinke-resterna och rullade in dem i färsk pasta. De heter Delizie alla Romagnola (Enkelt översatt till: Roms läckerheter) och uppskattades av både mig,...
Helgmiddag
Yakiniku sushi
Någon fler som gillar sushi och gärna äter det ofta? Jag upptäckte sushi rätt sent i mitt liv men nu för tiden så kan jag äta det ofta utan att ledsna. Även Saga och...