Mandelknäckflarn

Hittade ett så gott recept inne hos duktiga MyKitchenStories och Camilla. Mandelknäckflarn låter bara för gott för att inte prova och som hon skriver själv, perfekta flarn att använda som garnering till en god...

Pasta med räkor och pesto

Ibland behöver en middag inte vara så märkvärdig tycker jag, utan några få goda ingredienser och middagen är klar. Så blev det igår, då jag inte hade några idéer. Då gjorde jag en pasta...

Kycklinglasagne med pesto

Jag har under en längre tid försökt leva mera klimatsmart i bland annat den mat jag handlar och lagar. Jag vet inte riktigt när jag började men det tog definitivt ett starkt omtag iom...

Snart sommar

Ett inlägg med annonslänk En lite oväntad rubrik på det här inlägget va? Om jag tittar ut genom fönstret så känns det väldigt långt bort med sommar, vi väntar faktiskt på mera minusgrader och mera...

Broccolipaj med fetaost och soltorkade tomater

Meatfree Monday och en paj står på schemat. I helgen lagade jag en broccolipaj med fetaost och soltorkade tomater som blev riktigt god. Då jag inte vill kasta mat, så tar jag även reda...

Lax under pinjenöts- och koriandertäcke

Vår lördagsmiddag fungerar minst lika bra som söndagsmiddag. En väldigt god lax under pinjenöts- och koriandertäcke. Gillar ni koriander? Det känns som en krydda som en antingen tycker väldigt mycket om eller fullkomligt avskyr....

Pestotilltugg i form av en julgran

Tilltugg finns det väl inte för många av? Jag älskar tilltugg och förrätter och skulle kunna äta sådant typ jämt. Här har jag testat ett pestotilltugg i form av en julgran. Det kanske inte...

Amarula Tiramisu Cocktail

Dags för en god drink, eller hur? En Amarula Tiramisu Cocktail låter alldeles för god för att låta bli, även inne på det nya året. Jag följer kontot Matbyrån på Instagram och de gör...