Middag
Rostad spetskål med japansk soja
Jag har börjat uppskatta kål på senare år, det är en otroligt god grönsak när du tillagat den rätt. Senast gjorde jag en väldigt god Pestobakad spetskål men igår var det dags för en...
Middag
Sommarmat 2025
Sommar och semester väntar runt hörnet (vissa av er kanske redan är på semester?) och även om man helst vill slippa tänka på mat, så behöver vi mat. Varje dag. Vare sig man är...
Drinkar
Passion Margarita med Tajinkrydda
Jag fick ett tips tidigare i veckan om att drinken Passion Margarita med Tajinkrydda skulle vara så god! Då jag alltid är sugen på nya smaker i allt som har med mat och dryck...
Annons
Matlagning som på räls
Ibland känns det som att jag är en enmansfabrik i köket, en slags evig logistiklösning som ska hålla energinivåerna uppe hos hela familjen. Maten ska fram, dag ut och dag in, som en väloljad...
Matlådemat
Crepes med räkfyllning
Crepes (eller crêpes som det egentligen stavas) är en perfekt rätt att laga av överblivna pannkakor. Om barnen är mätta och du behöver en matlåda till imorgon. Då är halva jobbet redan klart och...
Tillbehör
Fried pickle chipsdipp
Ikväll kom jag hem från golfbanan och lite hungrig/lite sugen på något enkelt och gott i soffan. Jag har sett flera som skrivit om en pickle-dipp till chipsen, så jag började leta lite. Hittade...
Lunch
Good old pancakes – svenska tunnpannkakor
Häromdagen när jag åkte i bilen, så valde jag att lyssna på Matpodden (perfekt tips när man kör bil - att lyssna på podd. Välj valfritt ämne som du är intresserad av och du...
Förrätt
Chèvretoast till midsommar
Att jag älskar chèvreost kanske ni redan har förstått? Så då och då (alldeles för sällan egentligen) unnar jag mig chèvre. I helgen så var jag själv i VillaViste och hittade en bit chèvre...