Helgmiddag
Lördagssoppa med jordärtskockor
En god och lite lyxig soppa, perfekt att ha en lördag antingen till förrätt eller varmrätt, är soppa gjord på jordärtskockor. Man kan välja att servera den vegetarisk, eller om man vill toppa med...
Helgmiddag
Fredagsmys med ceasarsallad
Fredagar är den dag i veckan som känns lyxigast tycker jag. Då vet jag att veckans arbetsdagar är slut och antingen så får jag tillbaka mina barn till mig eller så betyder fredagskvällen lugn...
Efterrätt
Sagas kladdkaka
När jag bakar så bakar jag gärna med någon tvist. Jag har både bakat och lagat så mycket mat i mina dagar, så jag tror att ingen är intresserad av grundreceptet. Men ibland är...
Lunch
Köttfärssås
Ibland blir det helt vanlig mat hemma hos en matbloggare också. I helgen hade jag köttfärs över (från fredagstacos-middagen) och 3 barn som skulle äta middag med bara mig, så jag bestämde att det...
Jämtland
Restaurang Tawikoon sushi bar
Jag var en sen person att upptäcka sushi, men när jag väl upptäckt det, så är jag helt såld. Vad gott, fräscht och lagom det är att äta till lunch eller middag. Jag brukar...
Efterrätt
Istället för semlor
Istället för semlor, så kan man baka en semmelkladdkaka. Semmelkladdkaka är en sådant gott och enkelt bakverk, betydligt enklare att baka istället för vanliga semlor, och tillfredsställer mitt semmelbehov till fullo. Mums!
Det här var...
Lunch
Spenatsoppa
Ett tips till Meatfree Monday. Då jag hade färska spenatblad över och inte var sugen på någon smoothie för dagen, så ville jag ta vara på dem på något annat sätt. Tanken på spenatsoppa...
Fika
Manchestersöndag med stadsvandring
Söndag morgon och nyårsdagen. Då är det inte alltid som man är så pigg, men vi hade tagit det lugnt dagen innan och vi hade bokat stadsvandring kl 11, så det var bara att...