Lunch
Limerisotto med Västerbottensost och Ricotta
Jag gillar verkligen risotto i alla former och kan mycket väl tänka mig att koka ihop en laddning till vardagsmiddag. Risotto är en sådan komplett rätt i sig själv, så man behöver inte ha...
Lunch
Nyårsresa till Manchester – nerresan
Så var det då dags att åka hemifrån igen, denna gång för en nyårsresa till Manchester i England. Kombinationen fotbollsmatch mellan Manchester United (Daniels lag) och Middlesbrough på Old Trafford och nyårsresa. Daniel har...
Godis
Alvas lakritsklubbor
Jag kom hem och mötte jullovslediga Alva i dörren. Hon tittar uppfordrande på mig och säger att hon vill göra godisklubbor ur receptboken Vinterns söta av Systrarna Eisenman. Typ nyss. Så det är bara...
Frukost
Smoothie med mango och banan
Godmorgon och välkommen till första dagen på det nya året och Internationella pizzadagen. Statistiken säger att vi äter dubbelt så mycket pizza på nyårsdagen, än vi gör vilken annan söndag resten av året.
Men hur...
Personligt
Nyårsmål?
Sista dagen på det här året och imorgon är det ett nytt år. Då passar många på att avlägga nyårslöften om än det ena och än det andra. Och det är väl bra att...
Helgmiddag
Restaurang Jazzköket
Ett ställe i Östersund heter restaurang Jazzköket och är en väldigt bra restaurang på alla sätt. Det är inrett i en väldigt mysig lokal, udda bord och stolar men allt för att få det...
Förrätt
Laxrullar med Philadelphiaost och ingefära
Behöver ni ytterligare tips till nyårsafton? Dessa laxrullar med Philadelphiaost och ingefära är bland det godaste jag någonsin har ätit och ligger i topp av mina egna recept. Själv åt jag det första gången hösten...
Drinkar
Inför nyårsafton
Här kommer lite tips inför nyårsafton ifall ni ska laga och bjuda? Antingen om ni ska bjuda hem folk hem till er, eller ta med er till någon och köra knytis. Vad ska man...