Sagas albinokladdkaka

Mina båda döttrar gillar att vara, tillsammans med mig men även själva, i köket och laga både mat och bak. Saga är min äldsta dotter och får pyssla i köket själv, bara hon är...

Glöggpannacotta

Jag satt och slöläste lite matbloggar och halkade in hos Linneas Skafferi, en blogg jag upptäckt nu under hösten, men med väldigt många goda recept. Lite samma tänk som jag själv, med bra råvaror...

Rocky Road med kondenserad mjölk

Orkar ni flera godisrecept så här på juldagen? Eller har ni fått nog? Jag hoppas att ni hade en skön julafton igår, och att ni fick äta lagom mycket god julmat! Jag är ganska...

Griljera julskinkan

Jag sitter här med en skinkmacka i handen och njuter av dan före doppardan. Jag är ledig idag och igår hann jag griljera julskinkan. Kombinationen skinkmacka och ledigt - det gjorde att julkänslan kom...

Saffransrisotto med sparris

Risotto har jag verkligen tyckt om, ända sedan jag smakade det första gången. Jag har av den anledningen alltid ett paket Avorioris hemma i skafferiet, samt riven parmesan i frysen. Helt ok att ha...

Don Saffron

Är du sugen på en lillördagsdrink med jultouch? En riktigt god drink är Don Saffron. Definitivt i juletider, men även andra delar av året. Goda drinkar kan man väl dricka när som helst? 4 cl...

Granola med smak av pepparkaka

Min sambo Daniel älskar pepparkakor. Alltså. Älskar. Pepparkakor. Själv har jag alltid gillat pepparkakor, men efter att jag jobbade en månad på Nyåkers pepparkaksfabrik, så fick jag liksom nog av doften under några år. Under...

Restaurang Republiken

Vi hade svärmor Ingalill och hennes sällskap Anders på besök i några dagar och då strävar både jag och Daniel att de ska få uppleva det bästa från Jämtland. Vi brukar därför besöka olika...