Helgmiddag
Saffranskyckling
Här kommer ett gammalt recept som jag inte ens vet vart jag fått ifrån. Innan jag flyttade hemifrån så satt jag och letade i olika tidningar hemma hos mamma och pappa. Ifall jag hittade...
Frukost
American Pancakes
Söker ni frukosttips inför imorgon söndag? Då kommer här mitt bästa tips, nämligen American Pancakes.
Efter att jag serverade dessa för första gången i oktober förra året, så är detta tjejernas favoritfrukost. Varför det blev...
Helgmiddag
Renskavspanna
Vi gjorde en renskavspanna i lördags, det är helglyx att maten kan få ta lite tid att tillaga. Här är vad jag hade i den här gången:
500g renskav
6-7 champinjoner
1 gul lök
2dl creme fraiche
2 msk...
Efterrätt
Kolacookies
Min dotter Saga gjorde hemmagjord glass förra veckan (kommer i ett eget inlägg) och då blev det en halv burk karamelliserad mjölk kvar i kylen. Det vore ju väldigt synd om den blev förstörd,...
Helgmiddag
Pasta med salamiröra
Vi hade lite salami och ricottaost kvar sedan helgen, då vi gjorde hemmagjord pizza, så jag blev sugen på pasta med salamiröra. Inspirerad av Matplatsens smala pasta, som jag har gjort enligt hennes recept massor...
Personligt
Vårvintern
Nu har den börjat! Den underbara femte årstiden i Jämtland, som kallas vårvintern. Det är en stor anledning till att jag trivs såå bra i Jämtland, och inte riktigt kan tänka mig att flytta...
Frukost
Helgfrukost
Helgmornar är det något speciellt med. Att inte ha någon klocka ställd, att få sova tills man vaknar själv, att få vända sig om och krypa nära sin kära och få känna hans kropp...