Palsternackssoppa med champinjoner på toppen

Då och då åker jag till Willys på förmiddagen då de brukar ha bra kort-datum-varor. Bland annat så brukar de samla ihop en låda grönsaker och sälja för endast 20 kr. I helgen kom...

Tillbaka till restaurangskolan

Saga tog studenten som kock för ett och ett halvt år sedan och trivs verkligen med sitt yrkesval. Det är också så härligt att se för mig som mamma, att hon hittat rätt här...

Kryddade ugnsbakade potatisskivor

Ibland behöver man inte inspiration för hela maträtten utan ibland vill man bara få tips om nya tillbehör, eller om i det här fallet en ny sorts potatis att servera. Jag valde att servera...

Grönkålspaj med cheddarost

Old news men jag älskar verkligen paj. Det går att göra så många olika sorters paj och alla blir goda (alla som jag provat iaf). Så paj är alltid ett säkert kort, vare sig...

Lakritsbrownie med lakritskolatopp

Jag lagade en så god chokladboost före helgen, perfekt att gå och nalla på då och då. En lakritsbrownie med lakritskolatopp som var precis så god som den låter. Receptet har jag hittat i...

En fantastisk asiatisk råbiff

Råbiff är en rätt som delar de flesta av oss. Vissa tycker att det är såå gott medan andra inte ens kan tänka sig att smaka. Jag har varit tveksam men är ganska såld...

Rabarber gin sour som fredagsdrink

Igår var jag ute och städade lite i trädgården. Hittade en rabarberstjälk som kändes fräsch och jag tog chansen. Jag kokade ihop en rabarbersockerlag som jag ville använda till kvällens drink. Dags för en...

The Fearless Girl och Charging Bull – en jackpott i statyer

Att jag står för den starka och självständiga kvinnan är kanske ingen nyhet för er som känner mig och som också läser min blogg. Av den anledningen så ville jag skriva om The Fearless...