Utelunch

Café Loftet i Funäsdalen

Vi har varit i VillaViste några dagar och bland annat så passade vi på att äta lunch på café Loftet i Funäsdalen. Ett café som jag varit sugen att testa länge, men det har...

Tillbaka till restaurangskolan

Saga tog studenten som kock för ett och ett halvt år sedan och trivs verkligen med sitt yrkesval. Det är också så härligt att se för mig som mamma, att hon hittat rätt här...

Midsommar 2024

Vi firar midsommar i VillaViste, vår lägenhet i Funäsdalen. Vår pärla i fjällen och dit vi åker så fort vi får chansen. Midsommar 2024 är första året vi har chansen att fira midsommar här,...

Lunch på Hotell Funäsdalen

Sverige är fantastiskt vackert! Och det kanske krävs en Corona-pandemi för att skaka om oss och göra att vi faktiskt börjar se oss omkring på hemmaplan? Jag kanske bara talar om mig själv och...

Falafelrulle på Tingshuset

Jag och en kollega skulle ut på stan och köpa med oss lunch förra veckan, och Linda tipsar om falafelrulle på Tingshuset i Östersund. Falafel är en rätt som jag skulle vilja äta mera...

Skinkpiroger som mellanmål

När jag gjorde så goda köttfärspiroger för någon vecka sedan, så blev jag också sugen att prova andra smaksättningar. Jag provade att göra skinkpiroger också - vilka var minst lika goda! Ett perfekt mellanmål...

Kafferosteriet Da Matteo i Göteborg

Bredvid, och inne på samma gård som Jinx Foodtruck, ligger kafferosteriet Da Matteo. Ett kafferosteri som både serverar kaffe i alla möjliga varianter och smaker, men även fikabröd och lunch. Vi gick dit för...

Laxlunch på Spiken

Vår dag på Kållandsö innehöll också en laxlunch på Spiken och dess fiskeläge. Spiken är en annan liten udde inte långt ifrån Läckö Slott och en mysig liten strandgata. Spikens fiskeläge är en av Europas...

Mr Cake Göteborg

Under vår semisemester i Göteborg, så hade jag ett starkt önskemål. Att fika på konditoriet Mr Cake som nyss öppnat. Mr Cake är väl den största hype som har drabbat fikavärlden senaste tiden, så...

Kronhusbodarna Göteborg

Ett väldigt mysigt ställe är Kronhusbodarna i Göteborg. En stor härlig innergård med gamla hus och en tillhörande park. De ligger på promenadavstånd från mitt jobb och passar utmärkt för en lunch. Och ett...

Jinx Food Truck Göteborg

Så är vi tillbaka i Göteborg för att arbeta från våra respektive kontor under två veckor. En form av semisemester, då vi fortfarande ställer våra klockor på morgonen och sitter våra timmar på våra...

Italiensk matmarknad i Östersund

Varje år så får Östersund besök och det lastas upp en italiensk matmarknad på Stortorget. Torget fylls av italienska vagnar med dels mat som tillagas på plats, men även andra stånd med redan tillverkade...