Fika
Hallongrottor
Jag pratade med min rumskollega Viola på jobbet härom dagen och hon sa att hon ville prova baka något med sin dotter. Varken Viola eller hennes sexåriga dotter brukar baka men ville ändå prova....
Efterrätt
Hallonglass med kvarg
Här kommer en väldigt fräsch hallonglass med kvarg, perfekt till lördagskvällens efterrätt. Inte lika fet som en vanlig glass gjord på mest grädde, utan en lättare men fortfarande väldigt god glass. Glassen blir lagom...
Godis
Polly Kick
Hittade en ny Polly variant idag, nämligen Polly Kick. Så fort jag ser nya smaker, så vill jag köpa och testa dem. Denna nya Polly Kick har smakerna Lakrits, Hallon och Mjölkchoklad. Tidigare har...
Efterrätt
Sagas citronpannacotta med hallonsås
Min dotter Saga blir modigare och modigare i köket, och helst efter att hon gjort egen bearnaisesås några gånger och känner sig trygg så vill hon fortsätta med andra rätter. Jag är superstolt och...
Fika
Marmorerade brownies med hallon
Så supergott fikabröd så det kan nästan klassas som godis, det är bästa beskrivningen på dessa marmorerade brownies med hallon. De är rätt mäktiga, så var snäll med dig själv och dina gäster och...
Efterrätt
Hallonkladdkaka
En bär-kladdkaka hör väl sommaren till? Det tycker jag i alla fall, så jag svängde ihop en kaka. Jag gjorde så här:
125 g smör
100 g vit choklad
1 dl socker
1 gnutta salt
1 msk vaniljsocker
2 ägg
2...