Kondenserad mjölk
Fika
Daniels enkla kokoskakor
Igår var det Daniels vecka att fixa fredagsfikat till hans jobb och han tar jobbet på stort allvar. Fredagsfikat är en av höjdpunkterna och han vill helst av allt bjuda på egenbakat fika. Han...
Efterrätt
Så god apelsinglass!
Apelsinerna är verkligen i sitt esse just nu och kanske är blodapelsinerna de allra godaste! Men då det är svårt (omöjligt?) att hitta ekologiska blodapelsiner, så tog jag vanliga blonda apelsiner istället. För jag...
Fika
Raffaello-bollar
Min ena bror frågade häromdagen om jag gjort Raffaello-bollar någon gång? Detta då det är hans dotters absoluta favorit, så ville han prova att göra egna. Jag hade inte provat, men så gick det...
Godis
Turkisk peppar-fudge
Mitt instagramflöde svämmar över av julinspirerande recept. Inte riktigt jul som julskinka och prinskorvar, men julgodis och goda vintersallader är på varannan bild. Att göra sitt eget godis är otroligt gott och lyxigt. Att...
Efterrätt
Drottningglass med Mascarpone
Ni kanske minns att jag kokade drottningsylt för någon vecka sedan? Den återanvände jag delvis till min drottningglass med Mascarpone. En supergod glass som du gör hemma med några få ingredienser (och såklart utan...
Fika
Sockerkaka med kondenserad mjölk
Regnigt i luften idag och knappt fem grader varmt utomhus. Vad passar då bättre än att vara inomhus och baka någon god kaka? Jag bakade en sockerkaka med kondenserad mjölk igår som blev väldigt...
Efterrätt
Krusbärsglass med Mascarpone
Nu ska ni få en väldigt god glass! En krusbärsglass med Mascarpone kan vara den godaste glass jag har gjort hemma och jag kommer absolut att spinna vidare på temat med andra smaksättningar.
Jag hade...
Efterrätt
Hemmagjord bananglass
Fastän det egentligen är Meatfree Monday, så måste jag få tipsa om hemmagjord bananglass. Jag gjorde en form i helgen och hade som efterrätt efter lördagsmiddagen. Det blev också lite kvar, så vi fick...
Fika
Kaka med kondenserad mjölk
Jag hade en halv burk kondenserad mjölk kvar i kylskåpet och jag ogillar verkligen att kasta mat. Bara tanken på matsvinn är så tråkig och jag hoppas att vi kan hjälpa varandra att minska,...
Efterrätt
Citronglass
Att göra hemmagjord glass är väldigt enkelt. Kanske blir det bättre med en glassmaskin, men jag vill inte ha fler prylar i köket. Det blir väldigt god glass ändå, och idag tänkte jag bjuda...
Godis
Rocky Road med kondenserad mjölk
Orkar ni flera godisrecept så här på juldagen? Eller har ni fått nog? Jag hoppas att ni hade en skön julafton igår, och att ni fick äta lagom mycket god julmat! Jag är ganska...