Potatispaj

Att ha rester kvar sedan någon dag och göra någon ny spännande maträtt av dessa, istället för att bara värma upp och äta samma som igår. Det är vad jag strävar efter i min...

Potatispizza

Potatis på pizza, kan det blir gott det? Jag hade ett par potatisar färdigkokta i kylen och ville göra något annat med dem, samt att jag hade en förpackning färdig pizzadeg i kylen. Sagt...

Ostpaj med potatis

Ostpaj är verkligen gott. Antingen om man gör den med västerbottensost (norrlandsost) till midsommar, eller med valfri ost och fyller ut med grönsaker. Igår gjorde jag ostpaj med potatis, en annan variant av ostpaj. Vi...

Gnocchi

  Har ni potatis kvar sedan igår? Är ni sugna att testa något annat till vardagsmat? Alternativt sätta en italiensk prägel på middagen? Prova gnocchi. Enkelt, gott och lite annorlunda. Det går också att variera...