Sesamolja
Tilltugg
Smashad gurksallad
Något som jag har tänkt att jag ska prova länge, men inte kommit mig för, är smashad gurksallad. Alltså en gurksallad där du börjar med att slå sönder gurkan lite lätt. Det låter helt...
Middag
Bao Buns med marinerad fläskkarré
Ett tips inför en avslappnad fredagsmiddag. Att lägga ett gott kött i marinad dagen innan och sen bara steka upp det lite snabbt när det närmar sig middag. Så skönt att få göra lite...
Middag
Asiatisk snabbmiddag
Vi har alla behov av att snabbt få i oss själva eller familjemedlemmar energi då och då, det är ju därför termen snabbmat har uppkommit. Och snabbmat i form av en hamburgare eller en...
Middag
Snabba udonnudlar efter träningen
Alltså udonnudlar, jag tycker att det är såå gott! Och enkelt. Förra veckan stack vi ut för både cykling och löpning och kom hem vid åtta. Då ställde jag mig och roddade snabba udonnudlar...
Helgmiddag
Tagliatelle med honungskyckling
En tallrik tagliatelle med honungskyckling fick vi till middag ena dagen och matlåda nästa dag. Så gott båda gångerna! Också en fantastiskt god fredagsmiddag!
Jag tar ofta en titt i frysen på morgonen innan jag...
Middag
Snabb kycklingsallad med jordnötter
När sommaren har kommit så blir jag alltid så sugen att äta sallad. Lätt, fräscht och kall mat passar så bra på sommaren. Varm mat känns mera för ruggiga dagar någon regnig sommardag eller...