Ett väldigt gott tillbehör till grillmiddagen, är att göra grillad spetskål med vitlökssmör. Jag har läst om grillad spetskål på många ställen men i helgen gjorde jag mitt första försök. En omtyckt premiär och hela spetskålen gick åt. Vi lovade […]
Vår fredagsmiddag blev rökt fläskytterfilé med dragon- och vitlökssås. Då jag inte var sugen på tacos men jag visste att Saga verkligen verkligen vill ha tacos som fredagstradition, så var jag tvungen att komma på något extra. Jag hade en […]
Något som alltid är gott, men kanske framför allt på fredagar, är en snabb och god kycklingpasta med vitlöksost. I alla fall ifall en ledsnat på fredagstacos. Jag var verkligen inte sugen på tacos igår, utan hittade Coop’s kycklingpasta istället. […]
Jag vet att en kan köpa färdigt vitlöksbröd som en antingen gräddar själv eller så är det redan klart. Men varför då, när det är så enkelt och så mycket godare att göra sitt eget? Här kommer ett hemmagjort vitlöksbröd […]
Jag har gjort hemmagjord färskost senaste dygnet. Alltså, jag har inte stått och jobbat med den hela senaste dygnet men den har jobbat själv senaste dygnet. Hur enkelt som helst att göra en mjukostbas och sen smaksätta med det man […]