När vi var i Klagenfurt i helgen som var, så var vi på två olika julmarknader. Så mysigt att gå omkring på dessa marknader! Och även om jag inte trodde att jag skulle få julkänslor (vem kan få julkänslor utan snö? Inte en norrländska iaf) så fick jag faktiskt det. Det var så maxat med ljus och ljud samt härlig stämning, så jag kunde inte låta bli. Sen såldes det Glühwein i vartannat hörn, så vi hann få i oss ett par koppar. Men ett ställe märkte ut sig och gjorde att vi återvände kvällen efter. De sålde nämligen Glühwein med Amaretto. En mycket god kombination!
Glühwein (finns färdigt på Systembolaget)
2 cl Amaretto Disaronno
Mät upp Glühwein för en kopp i en kastrull och värm upp försiktigt (men låt det inte koka – då kokar alkoholen bort). Häll i 2 cl Amaretto och häll sedan över i valfri kopp. Njut av denna varma kopp Glühwein med Amaretto och känn hur julkänslorna ändå kommer smygande.
Det där måste bli julens hetaste drink! :)