Årets Blossaglögg ska enligt beskrivningen på Systembolagets sida smaka ”Kryddig, söt, aningen rökig smak med inslag av torkad frukt, kanel, kardemumma, kryddnejlika, apelsinskal och vanilj. Ton av whisky.” Inte så uppskattad efter vad jag har hört, men desto fler har gjort årets blossadrink istället (eller kanske en av flera blossadrinkar?).
3 cl Blossa 2024
3 cl gin (sloe gin enligt receptet, men jag tog vanlig Hernö istället)
3 cl citronsaft
2 cl sockerlag
1 äggvita
Is
Blanda Blossa, gin, citron, sockerlag och äggvita i en shaker och torrskaka din drink (torrskaka utan is för att bygga ett större skum). Tillsätt ett par bitar is och skaka drinken kall. Häll upp i snygga glas och servera årets blossadrink.
