Sagas citronpannacotta med hallonsås

Min dotter Saga blir modigare och modigare i köket, och helst efter att hon gjort egen bearnaisesås några gånger och känner sig trygg så vill hon fortsätta med andra rätter. Jag är superstolt och...

Inför nyårsafton

Här kommer lite tips inför nyårsafton ifall ni ska laga och bjuda? Antingen om ni ska bjuda hem folk hem till er, eller ta med er till någon och köra knytis. Vad ska man...

Glöggpannacotta

Jag satt och slöläste lite matbloggar och halkade in hos Linneas Skafferi, en blogg jag upptäckt nu under hösten, men med väldigt många goda recept. Lite samma tänk som jag själv, med bra råvaror...

Pepparkakskladdkaka

Ja, vi gillar kladdkaka! Det är en enkel och snabb kaka som man kan variera i oändlighet. Alla gillar inte alla smaker, men jag tror att alla gillar någon. Det har nyss varit kladdkakans...

Kladdkakans dag 2016

Kladdkakans dag 2016, visst måste det firas? Jag kollade i mitt arkiv och ser att jag postat några olika varianter: Semmelkladdkaka - vilket var mitt första inlägg i bloggvärlden. Lite tråkig bild, men väldigt god kladdkaka! Jordgubbskladdkaka -...

Laktosfri ananas och svartvinbärspaj

En väldigt god och enkel paj att göra, är ananaspaj. En lite oväntad ingrediens är att man har créme fraiche i, men jag lovar att den är värd att testa. Denna gång hade jag...

Ultimata morotskakan

Här kommer receptet på den ultimata morotskakan. Jag har alltid gillat morotskakor. Eller de första gångerna som mamma bakade den, så var jag inte så förtjust i själva kakan, men glasyren... Det är väl...

Cheesecakecreme med granola

Jag tycker att cheesecake är gott, även om jag inte har bakat eller smakat så många varianter. Det gjorde att jag blev sugen att prova Matplatsens variant i glas igår, hennes cheesecakecreme med granola. Vi...

Nutellasemifreddo

Det här är en galet god efterrätt som jag hittat inne hos Matplatsen, nämligen nutellasemifreddo. Ni vet glassen Nogger som man kan köpa i glassdisken? Så smakar den här efterrätten. Behöver jag berätta för er att...

Jordgubbskladdkaka

Åh, det här är en sådan sommarkaka! Jordgubbskladdkaka är så god och så självklar att äta på sommarhalvåret då den känns fräschare och inte lika tung som en vanlig chokladkladdkaka. Prova den, jag kan...

Evas glass

Min kompis Eva bjöd in till tjejmiddag. Vi är några kompisar sedan en massa år tillbaka, med liven fulla av våra liv, som träffas ibland och uppdaterar oss om det senaste. Så roligt och...

Rabarberpaj

Hemma hos Daniels pappa så behövde rabarbern tuktas, och jag fick i uppdrag att göra en rabarberpaj. Det fanns också några jordgubbar, så jag och Alva skred till verket, och vi fick hjälp av...