Efterrätt
Lakritsdagen
Alla dessa temadagar är ju roliga. Många kan man sitta och skratta åt och fundera på vem som kom på dem, men vissa är ju bra och som till och med blivit vedertagna. Kanelbullens...
Efterrätt
Belgiska våfflor
Det är våffeldagen idag och jag tänkte bjuda på belgiska våfflor. Jag har hittat receptet på Köket.se. De är lite tjockare än vanliga, då de också innehåller bakpulver. Våfflor a la amerikanska pannkakor nästan....
Efterrätt
Wallmans salonger
Jag har varit på en annan uppsättning av Wallmans salonger. Den gången var i Åre och det var väldigt många år sedan. Min upplevelse av Wallmans salonger-show var att det var otroligt duktiga sångare...
Efterrätt
Restaurang Thali Göteborg
Efter vårt väldigt goda besök på restaurang 1847 i Manchester, som är en vegansk/vegetariansk restaurang, så har vi bestämt oss för att utforska vegetariska restauranger lite mera. Vi skulle bli hämtade av Daniels pappa Bertil...
Efterrätt
Semlor på fettisdagen
Så var det då dags för den där dagen, då man äter semlor på fettisdagen. Jag gör såklart som de flesta andra matbloggare och bakar en egen laddning semmelbullar. Lite osäker vad jag har...
Efterrätt
Lördagsfavoriter
Behöver ni någon inspiration inför lördags eller söndagsmiddagen? Här kommer några av mina lördagsfavoriter som är väl värd att prova.
Förrätt: Grillad sparris med chèvreost och valfria nötter
Alltså hur gott? Räkna med ett knippe sparris...
Efterrätt
Jordnötsglass i glas
Hittade ett recept hos @Mattrendersverige på Instagram som lät väldigt gott! Jordnötsglass i glas. Rätt presenterad, så är det här också en väldigt snygg efterrätt till vilken helg som helst. Karamelliserad mjölk kan man använda...
Efterrätt
Citronglass
Att göra hemmagjord glass är väldigt enkelt. Kanske blir det bättre med en glassmaskin, men jag vill inte ha fler prylar i köket. Det blir väldigt god glass ändå, och idag tänkte jag bjuda...
Efterrätt
Morotskakans dag
Vi pratar en del om årets olika temadagar på jobbet, och jag har framför allt två kollegor som brukar uppdatera oss andra om vilken dag det är idag. Jag är måttligt intresserad om det...
Efterrätt
Hemmagjord chokladmousse
Min dotter Alva letade i sin rosa bakbok och hittade ett recept på hemmagjord chokladmousse. "Det här vill jag laga idag - mamma". Jag läste receptet och kunde konstatera att vi hade allt hemma,...
Efterrätt
Sagas kladdkaka
När jag bakar så bakar jag gärna med någon tvist. Jag har både bakat och lagat så mycket mat i mina dagar, så jag tror att ingen är intresserad av grundreceptet. Men ibland är...
Efterrätt
Istället för semlor
Istället för semlor, så kan man baka en semmelkladdkaka. Semmelkladdkaka är en sådant gott och enkelt bakverk, betydligt enklare att baka istället för vanliga semlor, och tillfredsställer mitt semmelbehov till fullo. Mums!
Det här var...