Drinkar
P3 som fredagsdrink
Fredag och sista dagen på min arbetsvecka. Det är alltid skönt med fredagar men jag tycker att de kommer oftare och oftare nu för tiden? Veckorna bara swishar iväg och vips så är det...
Middag
Pastapanna med grillost och orange tomatpesto
Gårdagens middag blev en sådan plock-ihop-middag av vad som fanns hemma och det jag var sugen på. En pastapanna med grillost och orange tomatpesto. Tomatpeston fick jag med min senaste Smakbox Ljusglimt och har...
Personligt
Våren i Milano
Som ni kanske har koll på, så var vi på en kort tågsemester mellan Milano och Paris i mitten av februari. Själva tågresan var Trenitalias rutt med tåget Frecciarossa 1000 som erbjöd bland annat...
Fika
Silviakaka med chokladglasyr
Silviakaka är en favorit här hemma sedan ett par år tillbaka, när jag bakade den för första gången. Då förstod jag inte hur jag kunnat missa en så god kaka i så många år,...
Helgmiddag
Vegetariska Carnitas
I Coop's medlemstidning Mer Smak hittade jag ett recept på vegetariska Carnitas. Jag har provat Carnitas gjorda av kött och ville därför prova den vegetariska varianten. Och det var gott! Det tog för det...
Helgmiddag
Varm smörgåstårta med paprika och purjolök
I fredags gjorde jag en så god varm smörgåstårta med paprika och purjolök. En härlig fredagsmiddag tillsammans med ett glas bubbel gjorde fredagskvällen. Men en god smörgåstårta går alldeles utmärkt att äta som lyxig...
Jämtland
Fettjeåfallet i vinterskrud
För två helger sedan så var vi sugna på en utflykt ut i den jämtländska naturen. Vi orkade inte riktigt packa in prylar och ta en dag i skidbacken utan nöjde oss med en...
Drinkar
Blueberry sour som fredagsdrink
Nu är det nästan en vecka sedan Vasaloppet och all blåbärssoppa som de bjuder på där. Men jag tror att det var det som inspirerade till en blueberry sour som fredagsdrink. En god drink...