Middag
Vit pizza till middag
Det är lite roligt att knåpa ihop pizzatopping så det ska passa till olika tillfällen. Eller bara att hitta topping som håller samma färg. Jag har tidigare gjort både en grön pizza och en...
Godis
Puffat ris med Marschoklad
Inte ens två veckor kvar till första advent, det klart att vi måste börja baka julgodis! Jag hade egentligen tänkt göra Marsgodis med rice crispies som jag läst om hos Victoria, men hittade inte...
Resor
Cabo de São Vicente – Europas sydvästra hörn
På vår vilodag så hade vi förmånen att bli guidade längs Portugals södra kust av Cathinka. Så lyxigt att bli guidad av en fantastiskt trevlig tjej som flyttat ner till Portugal för tre år...
Personligt
RunStreak i alla väder
Jag springer ju RunStreak sedan ett tag tillbaka (sedan 564 dagar för att vara exakt, dvs 1:a maj 2020) som de flesta av er redan vet. Och jag springer RunStreak i alla väder. För...
Middag
Grillostburgare med rostad vitlöksdressing
Hemma igen efter en väldigt skön golfsemester i Portugal! Då det vankades middag så orkade jag inte smälla ihop något avancerat utan tittade vad som fanns hemma i kyl och frys. Det slutade med...
Middag
Pumpasoppa med ost och frön
Det har varit några recept med pumpa efter Halloween, men visst ryms det ett till? Jag gjorde nämligen en väldigt god pumpasoppa med ost och frön innan jag åkte på semester. Receptet hittade jag...
Resor
Åka tåg till Lagos i Portugal
Då vi hade en vilodag från golfen, så hade vi tagit kontakt med Cathinka som bor längs Argarvekusten. En svensk tjej som flyttat ner med sin man och hund till Portugal och som ville...
Middag
Ricottapasta med brynt smör
En god vegetarisk middag som jag svängde ihop med vänsterhanden. Snabbt, enkelt och väldigt gott! Jag pratar om Ricottapasta med brynt smör. Kanske ser det lite kladdigt ut då jag valde att blanda Ricottaosten...