Restauranger
Svartklubben på Söder
I slutet på oktober var vi till Stockholm över en helg. Jag fyllde år på lördagen, så vi passade på att ta en weekendtrip. Under vårt besök var planen att ta det lugnt och...
Jämtland
Hasslingsåfallet i Krokoms kommun
För ett tag sedan var vi på vattenfallsjakt i Jämtland. Vi åkte upp till nordöstra Krokoms kommun och hittade tre fina fall. Ett fall var Rengsfallet som ligger endast några km från norska gränsen....
Middag
Pumpapasta med örtolja
Nu när butikerna är fulla av pumpor, så gäller det att passa på. Jag köpte en Butternut-pumpa och det fick bli delar av min pumpapasta med örtolja. Funkar finfint en vanlig vardag. Snabbt, enkelt...
Fika
Kladdkakans dag 2021
En ny temadag, denna gång kladdkakans dag 2021. Som vanligt undrar jag ifall jag bakat några nya sorters kladdkakor senaste året, och det har jag ju! Så här kommer en sammanställning. Som vanligt kan...
Helgmiddag
Ostfondue på Tivars
I slutet av oktober så begav vi oss ut i mörkret och över Storsjön för att komma till Tivars på Norderön. Tanken var att vi skulle äta ostfondue på Tivars. Resan börjar då såklart...
Drinkar
French 75 som fredagsdrink
En lite fancy drink idag, då drinken toppas med champagne! En French 75 som fredagsdrink kanske passar? Det är egentligen en Tom Collins där en har bytt ut sodavattnet mot champagne - allt för...
Tillbehör
Förbereda pepparkakskryddan
Nu när det närmar sig jul och alla julens bak, så måste jag få tipsa om att göra egen pepparkakskrydda. En kort stund tillsammans med en mortel, men sen är det klart. Och såå...
Middag
Krämig pumpapasta
Ni som köpte pumpa till Halloween, passar ni på att göra något av pumpaköttet som ni karvat ut? Jag gjorde ingen pumpalykta, men passade på att köpa en pumpa bara för att äta. Jag...