Box
Smakbox Matnytt
Smakbox Matnytt i februari 2020. En box full av nya smaker, vilket jag alltid uppskattar.
Och laddad med nya överraskningar, det är det varje gång. Jag hämtar hem en box från mitt utlämningsställe, allt fraktat...
Middag
Tortellinipanna med St Agur
Att sluta arbetet och inte ha en aning om vad jag ska laga till middag? Jag gissar att jag inte är ensam och här är mina tips om hur jag brukar tänka då. Gårdagens...
Jämtland
Boeing C-17 på besök
I söndags morse så nåddes jag av nyheten att vi skulle få en Boeing C-17 på besök (innan jag klivit ur sängen faktiskt, Tack Robert!). På lilla Åre-Östersund flygplats. Det kändes så häftigt, så...
Middag
Sötpotatissoppa med ingefära
Meatfree monday och en sötpotatissoppa med ingefära. Inte bara vegetarisk den här gången utan vegansk. Jag hittar fler och fler goda veganska recept, så min gissning är att jag kommer att posta fler. Vad...
Helgmiddag
Klassisk lasagne
En klassisk lasagne går att äta vilken dag i veckan som helst. Jag valde att laga den som en festlig lördagsmiddag, men funkar minst lika bra alla andra dagar. Fördelen med att laga en...
Helgmiddag
Kycklingburgare med currydressing
En avslappnad burgarmiddag kommer här. Kycklingburgare med currydressing och sötpotatisstrips. Åh, vad jag tyckte att det var gott, så det här kommer jag att vilja göra igen. Receptet har jag hittat inne hos Jenny.
Kycklingburgare:600...
Efterrätt
Snabb fredagsefterrätt i portionsglas
Här kommer en snabb fredagsefterrätt i portionsglas, perfekt att ta till då det vankas fredagsmiddag. Då vill åtminstone jag ha en både snabb, enkel men ändå lyxig middag. Att kunna känna att det är...
Middag
En grön torsdag
En grön torsdag är det idag, tack vare min gröna spenatsoppa. En vegetarisk soppa där en kan lägga till en kokt ägg ifall en vill. Annars går det bra att äta soppan som den...