Helgmiddag
Mat till midsommar
Mat till midsommar är viktigt och traditionsenligt, även om vi samtidigt vill ha det enkelt och inte lägga så mycket tid i köket. Det är ofta fint väder och många vill passa på att...
Personligt
Tre utflyktstips runt Kristianstad
Nu när Sverige öppnat upp och vi kan fundera på sommarens semester, så vill jag tipsa om tre utflyktstips runt Kristianstad. Jag fick möjligheten att besöka Kristianstad i maj 2019 och har många fina...
Fika
Kardemummamacarons med chokladfyllning
Det finns kryddor som bara stiger och stiger i mitt smakregister, och en av dem är kardemumma. Det går att göra så mycket gott med kardemumma, inte bara bullar. Mina rabarbersnittar tex, magiskt goda...
Personligt
Sverige öppnar upp igen
Idag, den 13:e juni, så händer det! Sverige öppnar upp igen och vi har myndigheternas godkännande att resa inom hela Sverige igen. Äntligen får vi resa längre än två timmar hemifrån vilket möjliggör att...
Helgmiddag
Sommarlax med rabarbersalsa
En sommarlax med rabarbersalsa kommer här, passande som fredags- eller lördagsmiddag. Det kan kännas surt med en rabarbersalsa, men den matchade väldigt bra i smak tillsammans med laxen och pressad potatis.
Inspirationen har jag hittat...
Bröd
Fluffiga utflyktsfrallor
Ni kanske har märkt att jag börjat baka mera bröd hemma? Det är ju så gott! Här är en laddning fluffiga utflyktsfrallor som jag bakade häromdagen och som nu finns redo i frysen. På...
Helgmiddag
Tacopaj med brieost
Nu var det länge sedan jag postade något med taco, och det har helt enkelt att göra med att vi inte ätit det på länge. I helgen var det dock dags och när vi...
Efterrätt
Rabarberglass i stora lass
Hemmagjord glass behöver inte vara så avancerat, utan prova er gärna fram. Här kommer en rabarberglass som jag har gjort och som passar utmärkt till skolavslutningar, midsommar eller vilken sommarfest som helst.
Gör den gärna...