Middag
Rotmos med julkorv
Sluta inte läsa bara för att jag skrev julkorv i februari. Julkorven finns kvar ett tag till och är både billig och god. Den ersätts sen av fläskkorv eller köttkorv resten av året. Rotmos...
Fika
Kokossnittar med citronglasyr
Dags för en god kaka, eller hur? Kolakakor är en riktig favorit hos mig och det går att baka med många olika smaker. Här har ni mina varianter. Sen hittade jag kokossnittar med citronglasyr...
Efterrätt
Morotskakans dag 2020
En ny temadag idag, nämligen morotskakans dag 2020. Morotskaka är en sådan där kaka som en inte kan äta för många gånger. Så saftig och så god, så den funkar alltid!
I helgen hade jag...
Matlådemat
Apelsinkyckling med broccoli och bulgur
Då jag hade tinad kyckling i kylen så hade jag huvudråvaran klar redan. Sen hittade jag receptinspiration på apelsinkyckling inne hos Ica, men gjorde om det en hel del, så jag kallar det mitt...
Personligt
Två temadagar i en
Då och då skriver jag om olika temadagar, såsom kanelbullens dag, kladdkakans dag mm mm. Idag är det också temadag, fast två temadagar i en. Både löpningens dag och vegetariska dagen.
Det är rätt ofta...
Helgmiddag
Krämig fredagspasta med kyckling och bacon
Här kommer en krämig fredagspasta med kyckling och bacon. En lagom avslappnad och god fredagspasta som jag valde att lyxa till med färsk pasta.
Jag tänker att ni är som jag. Att ni slutar jobbet...
Middag
Vitkålsgratäng med gorgonzola
Vitkålsgratäng med gorgonzola är en rätt jag tänkt göra länge. Att hacka ihop en stor del vitkål och göra en gratäng med - den kan sen användas till mycket. Antingen äta den som den...
År
Nyårsönskningar 2020
Lämnade ni några nyårslöften på nyårsafton? Hur går det för dem? Jag tycker att löften är ett sådant hårt ord och vill hellre använda något annat. Jag har tidigare skrivit om nyårsmål och tänker...